最佳答案
营养价值属于中等
北极虾属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品。
每100克北极虾中含有15.7克的优质蛋白，占国家营养素参考值NRV的26.2%，符合国家标准对高蛋白食品的含量比例要求；
每100克北极虾中的脂肪含量只有3.0克，符合国家标准对低脂肪食品的含量比例要求。
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