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孕妇的禁忌是非常多的,除了日常生活很多细节要注意以外,孕妇的饮食也是需要特别留意的,那么孕妇到底吃什么适合自己的身子呢,孕妇的饮食养生是一个非常大的课题,我们一起来了解一下,到底孕妇能不能吃方瓜,方瓜到底对于孕妇的身子有帮助还是有坏处呢。
方瓜我们又叫做番瓜或者北瓜等,属于一年生草本瓜果类的蔬菜,分类中属于是葫芦科的植物。方瓜的叶是五角状的心脏形。方瓜在很多地方都有种植,我们国家现在消费的瓜类以方瓜最多。
方瓜,别名番瓜、倭瓜,属葫芦科植物。中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。方瓜营养丰富,含有丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、蔗粮、戊聚糖、甘露醇及大量的维生素B、C和E及多种微量元素如镁、铁、铜、硒、锌等。
方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力,因此,方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用),因此,常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。此外,每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素,是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后,在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。
上文我们介绍了什么是方瓜,我们了解了方瓜的特性,知道方瓜有很好的营养价值和药用价值,中医认为方瓜可以补中和益气,对我们的脾胃帮助很大,方瓜能消炎和止痛,所以孕妇在怀孕期间是可以吃方瓜的。