最佳答案
不是的,炒花生和煮花生油脂是不一样的。
二者相比, 炒花生或者油炸花生的油脂肪含量相对来说很高, 进行熟加工后还带有其他油类脂肪。而水煮花生脂肪含量低一些,更容易消化和吸收。
花生富含蛋白质比较丰富,素有“长生果”的说法,适量吃一些生,花生和熟花生都是非常好的营养食品。
不是的,炒花生和煮花生油脂是不一样的。
二者相比, 炒花生或者油炸花生的油脂肪含量相对来说很高, 进行熟加工后还带有其他油类脂肪。而水煮花生脂肪含量低一些,更容易消化和吸收。
花生富含蛋白质比较丰富,素有“长生果”的说法,适量吃一些生,花生和熟花生都是非常好的营养食品。