海鲜菇炒豆角做法

提问者:用户BJPA 更新时间:2024-12-28 19:51:03 阅读时间: 2分钟

最佳答案

主料:海鲜菇75克、四季豆角150克。

调料:蒜片、剁椒酱、盐、豉油、胡椒粉、食用油。

做法:豆角去老筋切段后用开水焯一遍;去除豆腥;海鲜菇过水切寸段;锅内放食用油,蒜片爆香后,海鲜菇入锅煸炒,并加入鸡汤微炖;再将豆角入锅与海鲜菇一同炝炒片刻,加盐、豉油、胡椒粉翻炒,加锅盖焖1分钟,即可出锅装盘。

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