最佳答案
主料：海鮮菇75克、四季豆角150克。
調料：蒜片、剁椒醬、鹽、豉油、胡椒粉、食用油。
做法：豆角去老筋切段後用開水焯一遍；去除豆腥；海鮮菇過水切寸段；鍋內放食用油，蒜片爆噴鼻後，海鮮菇入鍋煸炒，並參加雞湯微燉；再將豆角入鍋與海鮮菇一同熗炒片刻，加鹽、豉油、胡椒粉翻炒，加鍋蓋燜1分鐘，即可出鍋裝盤。
海鮮菇炒豆角做法
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