煮牛大骨头做法

提问者:用户QONT 更新时间:2024-12-28 11:48:47 阅读时间: 2分钟

最佳答案

食材

牛排骨(2斤左右)大葱(1根)

生姜(适量)料酒(1-2瓷勺)八角(1个)

花椒(适量)白萝卜(1根)葱花(适量)

盐(适量)

步骤1: 排骨泡冷水,多换几次水泡出血水,洗干净排骨。

步骤2: 准备两口锅,左边锅焯水用,右边锅炖汤,汤锅水要多!

步骤3: 炖的久肉更烂更好吃!汤锅提前开火先烧开!

步骤4: 洗干净的牛排骨,冷水下锅,放入姜片,倒入1-2勺料酒,开大火煮开!

步骤5: 把浮末打干净,再煮三分钟左右,捞出控水备用。汤锅水开后先转最小火!

步骤6: 八角,没有的话可以不放,就一颗八角也是可以的。

步骤7: 炒锅洗干净烧热,加入少量底油。

步骤8: 油热后、直接倒入排骨煸炒出油脂,然后放入准备好的材料,翻炒出香味。

步骤9: 从旁边的汤锅中,来两勺开水。

步骤10: 像这样煮开后,倒入旁边汤锅中!

步骤11: 开大火,放入花椒,有麻椒可以再加点麻椒。不能太多!

步骤12: 大火烧开之后,如果还有少量浮沫,把它打干净,然后转小火盖锅盖,炖两个小时!有小孩的可以炖三个小时更软烂些!(具体时间按自己喜欢的口感调整)两个小时的时候,用筷子把八角和那块我也不知道是什么的调料捞出来扔掉!然后加入盐!(自己尝咸淡调试噢)放入盐后炖半小时入味!

步骤13: 准备一个白萝卜洗净,削皮,切稍微大点的块,放入锅中,盖锅盖小火炖15分钟或者半小时。看个人喜欢萝卜的口感而定!

步骤14: 出锅!撒葱花开吃了!

大家都在看
发布时间:2024-12-12
一天想玩N个地方,又是地铁站周边,建议:1、购地铁一日票(20元,省去进出站临时购票的麻烦);2、选择线路:地铁1号线(广州东站至西朗站)。3、游、玩、吃攻略:体育西路站(G口出)——游天河城(大型商场,六楼有美食广场)——农讲所站(C口。
发布时间:2024-12-11
2016年1月2日,一段视频在网络上热传。画面中,上海地铁车厢内,几名乘客与一位穿着时髦的女子理论,指责其吃泡椒凤爪并将骨头扔在车厢地上的行为。女子不服,“舌战”乘客,并拿出手机与爆料者对拍。视频迅速传开,网友议论纷纷。据网友爆料,该女子。
发布时间:2024-12-11
2016年1月2日,一段视频在网络上热传。画面中,上海地铁车厢内,几名乘客与一位穿着时髦的女子理论,指责其吃泡椒凤爪并将骨头扔在车厢地上的行为。女子不服,“舌战”乘客,并拿出手机与爆料者对拍。视频迅速传开,网友议论纷纷。据网友爆料,该女子。
发布时间:2024-12-11
题干中女乘客吃鸡爪并随地乱吐骨头,是不尊重他人的表现,也没有做到自尊,遭到了周围人的指责,启示我们只有尊重他人,自尊知耻,才能得到他人尊重.①②③说法正确,符合题意.④不合题意.故选A.。
发布时间:2024-12-10
2016年1月2日,一段视频在网络上热传。画面中,上海地铁车厢内,几名乘客与一位穿着时髦的女子理论,指责其吃泡椒凤爪并将骨头扔在车厢地上的行为。女子不服,“舌战”乘客,并拿出手机与爆料者对拍。视频迅速传开,网友议论纷纷。据网友爆料,该女子。
发布时间:2024-12-10
2016年1月2日,一段视频在网络上热传。画面中,上海地铁车厢内,几名乘客与一位穿着时髦的女子理论,指责其吃泡椒凤爪并将骨头扔在车厢地上的行为。女子不服,“舌战”乘客,并拿出手机与爆料者对拍。视频迅速传开,网友议论纷纷。据网友爆料,该女子。
发布时间:2024-12-27
选择新鲜的丝瓜。它应该感觉坚挺、重量适中,表面光滑,没有裂缝或瑕疵。如果丝瓜太老或过熟,会变得黄色或软弱无力,这样烹调后口感会变差。决定如何烹调丝瓜。丝瓜可以被煮、炒、炸、蒸或烤。其中,最简单的方法是将丝瓜切成薄片,然后煮或蒸。炸和烤是更少。
发布时间:2024-12-25
一、水洗山药在洗涤时要小心,因为它的表皮很薄,容易受损。因此,最好使用软毛刷轻轻刷洗,不要用力擦拭。如果山药上有泥土,可以用温水和酸性洗涤剂清洗,但要注意洗涤剂要完全清洗干净。二、切割山药在切割时要注意刀具的选择,最好使用锋利的刀具,以免切。
发布时间:2024-12-14
在高铁上,男子拒让靠窗女子入座,他这种做法不对,是非常没有素质的一种行为。众所周知,高铁上座位与座位之间的间隔是比较小的,因为空间不大,靠窗户的乘客想要入座,就只能依靠外侧的乘客行个方便站起来给靠窗的乘客让让通道。在高铁上,一位男子坐在了自。
发布时间:2024-10-30 03:59
有很多网友在网上纷纷发表了健身瘦身的说法,也附上了图片,可谓是有图有真相啊,但是有的人就提出了一个问题?男人健身可以塑身形吗?认为,健身肯定是有好处没坏处的。
发布时间:2024-11-11 12:01
如果高中化学基础好,大学无机化学不难。大一无机化学比较简单,如果有高中化学基础和化学反应原理的基础,要第一学期难度不大。第二学期要记得公式就比较多了,需用到第一学期的许多知识点,所以基础十分重要。。
发布时间:2024-12-11 19:46
)|地铁2号线23分钟(12.3公里)| 步行7米 |4元时间短上车站五一广场起版五一广场(地铁权站)地铁2号线(光达方向)五一广场上车长沙火车南站下车(7号口出)上车站首:06:30末:23:21约6分钟/趟11站步行7米至终点(约1分钟。
发布时间:2024-12-11 13:43
1号。
发布时间:2024-11-03 16:56
在生活中有很多高血压,患者他们都需要经常用药物维持自己的血压,如果一天不吃药就会发生血压升高的现象,所以他们希望有一种食物能够代替药物使自己的血压不再上升,。
发布时间:2024-12-11 15:16
运行时间06:30—22:30。杭州地铁2号线,线路西起余杭区良渚站,途经余杭区、拱墅区、西湖区、下城区、江干区、萧山区,贯穿良渚片区、钱江新城、钱江世纪城,大致呈西北至东南走向。杭州地铁2号线全长43.3千米,全部为地下线;共设33座车站。
发布时间:2024-12-10 12:21
港铁油麻地站到金钟站 D 出口 统一中心 3 楼. 运输署牌照事务组。
发布时间:2024-12-11 12:06
1号线(罗宝线)深圳火车站最早一班的地铁是7:00点到达罗湖火车站深圳火车站地铁最晚一班是23:00点开到罗湖火车站公交有:火车站:1,7,12,17,25,25路区间,38,82,83,97,101,102,205,302,306,33。
发布时间:2024-12-14 01:49
深圳地铁9号线将于2010年底动工,引是从罗湖火车站到上沙,全长18公里,线路经过版红岭、八权卦岭、梅林、景田、下沙等。途经站点:罗湖站、鹿丹村站、大剧院、红岭站、园岭站、八卦岭站、银湖站、笔架山北站、福田党校站、上梅林站、梅林二村站、梅。
发布时间:2024-10-31 05:32
1、治疗急性支气管炎。将鸡蛋花和清水一起锅中煎煮,等药液只剩下三分之一的时候取出,一天分为两次服用,能够令身体快速恢复健康。2、防治中暑。鸡蛋花能够有效的清热解暑,是一种常见的凉茶材料之一。将鸡蛋花用水煎煮,然后夏天的时候代替茶水有饮。