最佳答案
用料
红椒 2个
里脊肉 200克
白糖 1汤匙
淀粉 适量
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
盐 1茶匙
做法步骤
1、 红椒切丝
2、里脊肉切丝
3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟
4、锅中热油,小火炒肉,炒至肉丝变白出香味后盛出备用
5、锅中留炒肉丝的余油,倒入红椒丝翻炒
6、倒入炒过的肉丝,倒入生抽和盐翻炒均匀
7、即可出锅
用料
红椒 2个
里脊肉 200克
白糖 1汤匙
淀粉 适量
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
盐 1茶匙
做法步骤
1、 红椒切丝
2、里脊肉切丝
3、肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟
4、锅中热油,小火炒肉,炒至肉丝变白出香味后盛出备用
5、锅中留炒肉丝的余油,倒入红椒丝翻炒
6、倒入炒过的肉丝,倒入生抽和盐翻炒均匀
7、即可出锅