广西容县沙田柚与福建柚子区别

广西容县沙田村产的是沙田柚。福建柚子是蜜柚。两者的区别有

1、品种区别

蜜柚又名香抛，系柚子优质品的一种；而沙田柚为芸香科、柑橘属植物。

2、外观区别

蜜柚的表皮光滑圆润；沙田柚的表皮相对粗糙， 造型如梨。

3、果肉不同

沙田柚一般中间是实心，而蜜柚会有些中空。另外，按果肉颜色来分，蜜柚有四种：红柚，三红柚，白柚，黄柚，且不同颜色口感也有差异。而沙田柚果肉只有黄白色一种颜色。

4、籽粒区别

蜜柚籽少或无，而沙田柚的籽比较大颗。

5、口感区别

沙田柚吃起来甜美可口，口齿留香；蜜柚汁多肉厚，但酸味稍重，柚香不足。

6、成熟时间

蜜柚一般在每年的9月后上市，因此中秋前后吃柚子的话，选择蜜柚较为合适。而沙田柚一般在11月中旬前后采摘收获，尤以霜降之后摘的沙田柚口感比较好。

广西容县沙田柚与福建柚子区别

广西容县沙田抽甜脆香醇有蜜味。福建平和所产密柚白玉红肉，有酸味不纯甜，不如沙由柚的纯甜清脆，酸有涩口的。

广西容县沙由柚，吃一想二，果形梨状美观，果黄柔眼，果香诱人，果肉玉润，汁多肉脆无渣，蜜甜清香，清朝时就是等贡品了，时下更是送礼佳品。

福建平和密柚，柚香浓郁，皮薄果大，瓤肉无籽，肉白如玉，多汁无渣可口，甜中有酸味开胃，但总有一些人怕酸不爱。

广西容县沙由柚迟熟一点，但果型果色果肉果品更上乘，也更耐藏，价格也贵许多。

我个人认识理解，不代表别人。