最佳答案
主料:菜心一把
辅料:干辣椒一个,蒜3颗,老姜一块,蒸鱼豉油一勺
做法:
1.菜心切掉根部、洗净
2.锅中倒入适量清水烧开后、放入菜心焯水、到入一点色拉油、一点点盐(大概焯水一分钟左右)
3.这时我们把、姜、葱白、干辣椒切小
4.菜心捞出沥干水分、放入盘中、到入蒸鱼豉油
5.另起锅、放入适量油、下入葱姜干辣椒爆香后、淋在菜心上
主料:菜心一把
辅料:干辣椒一个,蒜3颗,老姜一块,蒸鱼豉油一勺
做法:
1.菜心切掉根部、洗净
2.锅中倒入适量清水烧开后、放入菜心焯水、到入一点色拉油、一点点盐(大概焯水一分钟左右)
3.这时我们把、姜、葱白、干辣椒切小
4.菜心捞出沥干水分、放入盘中、到入蒸鱼豉油
5.另起锅、放入适量油、下入葱姜干辣椒爆香后、淋在菜心上