玉露香梨可以蒸着吃吗

提问者:用户XURX 更新时间:2024-12-28 17:04:51 阅读时间: 2分钟

最佳答案

玉露香梨可以蒸着吃。

主要食材:玉露香梨1个,川贝母3颗。

调味料:冰糖2粒

操作时长:40分钟。

做法

第一步 清洗,把梨清洗干净,去皮,后切掉上面一部分,用刀把中间的核给去掉。去掉时候要小心,不要把梨给戳破了。接着把川贝母碾碎,放入梨中,再加入2粒冰糖。也可以不去皮,我是做习惯了去皮。

第二步 上锅蒸熟,找两个牙签,把切下的部分梨给盖上固定住,然后放入蒸锅,上汽后蒸半个小时。

第三步 出锅,蒸至香梨晶莹剔透,轻轻一碰很软烂就可以出锅了。这时的冰糖和川贝母都融化在梨肉中,营养又清甜。

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