最佳答案
主料：去壳虾仁约400克，西芹块、青、红椒块各适量
辅料：蒜茸2茶匙，绍酒少许，干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙
调料/腌料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐适量
做法
1.将虾仁去壳去虾线，锅中热油，将虾仁炸制金黄后盛出
2.锅中留少许炸虾仁的油，加入青椒，炒至7分熟后加入虾仁，再加入少许水，在锅中焖2分钟
3.加入适量盐，翻炒均匀后出锅
南方的虾仁炒青椒怎么做好吃
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01不管是国内标准，还是国际标准，虾仁规格的数字表示每固定重量有多少粒虾仁，如下图中的数字31/40，表示每固定重量有31到40粒虾仁。02国内制定的虾仁规格标准有2种，一种是每公斤（1000克）虾仁的个数，另一种是每磅（454克）虾仁的个。
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主料：鸡蛋4个，干虾仁80克；辅料：白醋1克，盐半勺，胡椒粉1克；做法步骤：1.锅中倒入适量水烧开，放入干虾仁，煮至变色即可捞出冷却，从虾仁背部切开；2.鸡蛋4个打入碗中，加入虾仁，白醋1克，盐半勺，胡椒粉1克，切好的葱花打散；3.。
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可以给宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥：1、虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽；2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用；3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用；4、将厚。
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1、主料：虾仁1000克、豌豆650克。2、辅料：鸡蛋30克。3、调料：猪油（炼制）100克、盐20克、味精2克、胡椒粉1克、香油10克、淀粉（豌豆）30克、大葱10克、大葱10克。4、虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾。
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虾仁蒸蛋没有害处的，只有好处没有害处。虾仁里面有很不错的蛋白质效果，它的营养价值也是相当高的，虾仁的口感与鱼是一样的柔软，很容易就能消化掉，它里面还有很多矿物质(比如：钙、磷、铁等)，海虾里面还有碘质，对人体的健康是很有补充营养的作用。而。
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可以，虾仁飞下水，白菜或油菜都要先掉一下水，掉水时，水中加盐加几粒油，这样掉出的菜保存菜绿，水份不易过多的溜失，菜掉好控干水，起锅烧油下葱姜蒜炸香，下青菜炒一下，下生抽盐鸡精飞过水的虾仁炒至入味后在沟点水淀粉炒至汤汁年凋即可。
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食材清单龙虾仁 适量、 青椒 两根 、 花生油 适量 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 蒜瓣 适量 、 鸡蛋 3-4个烹饪步骤1.冷冻龙虾仁要用热水化开后，再去做其他的。葱花，蒜瓣，青椒切丁待用。2.鸡蛋用蛋打器搅拌加点盐均匀待用。。
发布时间：2024-11-26
主料香干250克青尖椒2个辅料肥肉20克姜3片蒜3瓣豆豉30粒生抽2勺蚝油1勺盐2克鸡精2克1. 香干斜切成片、青尖椒去籽切段2. 肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3. 锅内加适量油，下肥肉小火煎香煎出。
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青椒300g。清洗干净。去掉青椒的籽，用手掰成小块。豆腐干100g。切成小薄片。锅内放油，放葱姜片爆香。放入青椒加入五香粉，翻炒。再放入豆腐干加少许水。海鲜酱油，食用盐。翻炒片刻，即可出锅。青椒炒豆干怎么做制作方法1. 将豆腐干。
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