最佳答案
剁椒蚕豆炒鸡蛋
原料:蚕豆300克,鸡蛋3个,剁椒適量。
做法:
1.蚕豆洗净,鸡蛋打散。
2.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
3.锅中再加少许油爆香葱姜。
4.倒入剁椒炒出香味。
5.倒入蚕豆翻炒片刻,加入糖和盐翻炒均匀。
6.再把炒好的鸡蛋倒入翻炒,加少许鸡精淋入香油,翻炒均匀即可。
剁椒蚕豆炒鸡蛋
原料:蚕豆300克,鸡蛋3个,剁椒適量。
做法:
1.蚕豆洗净,鸡蛋打散。
2.炒锅倒油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。
3.锅中再加少许油爆香葱姜。
4.倒入剁椒炒出香味。
5.倒入蚕豆翻炒片刻,加入糖和盐翻炒均匀。
6.再把炒好的鸡蛋倒入翻炒,加少许鸡精淋入香油,翻炒均匀即可。