最佳答案
1 泡菜在冰箱内可以保存较长时间,但不宜过久。
2 因为泡菜是通过发酵制作的食品,存放时间长了容易出现变质,产生异味,影响食用安全。
同时,冰箱内的温度也会影响储存时间。
3 通常情况下,泡菜放在冰箱里可以保存1-2个月左右,但建议在开封后的2周内尽快食用完毕,以保证食用安全和口感。
同时,注意泡菜的保存方式,应该密封保存,避免受到其他食品的污染。
泡菜放在冰箱里能储存多久
15~20天
泡菜放冰箱中一般可以储存15~20天,但也不能储放太久,会滋生出细菌,产生有害物质,比如说是致癌的物质,虽然泡菜也可以放在阴凉的地方,可以不用放在冰箱中,但是毕竟外面空气、温度的变化也是说不准的,很有可能会让泡菜变质,所以说泡菜放冰箱了比较保险。 一般放在阴凉不见光的地方就可以,不用放冰箱。泡菜的存放时间要相对长些但最好别超过5个月,时间久了容易生成对人体有害的物质。
泡菜放在冰箱里能储存多久
1、泡菜放冰箱能放15到20天。不能储放太久,会滋生细菌,产生有害物质,虽泡菜也可放在阴凉地方,可不用放在冰箱中,但外面空气、温度变化大,可能会让泡菜变质,所以泡菜放冰箱较保险。
2、众所周知腌制的物品中都含亚硝酸盐的,泡菜也是一样,它存在于腌制食品中。咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐,所以,腌制的食品应少吃为宜。
泡菜放在冰箱里能储存多久
我是朝鲜族的,辣白菜泡菜是我们的基本、主菜,我们吃泡菜是永远不会扔掉,泡菜在冰箱里放久了会产生酸性物质,如果太酸的话可以放一两个生鸡蛋进去过1~2天就不酸了,这种泡菜做泡菜汤的话非常好吃!