最佳答案
红色的
半熟肥肠一般是超市售卖的经过初步清洗及焯水处理的肥肠,这类肥肠经过了清洗,其中没有杂质及脏东西,可以直接经过炒制或者炖煮后食用,也可以再清洗,不需要大力搓洗即可清洗干净。
超市售卖的半熟肥肠一般会保留肥肠内部的油脂,不喜欢这层油脂的人可以选择将其去除,更加健康,且不会影响食用。去除油脂后即可进行炖煮、卤制或者爆炒。
红色的
半熟肥肠一般是超市售卖的经过初步清洗及焯水处理的肥肠,这类肥肠经过了清洗,其中没有杂质及脏东西,可以直接经过炒制或者炖煮后食用,也可以再清洗,不需要大力搓洗即可清洗干净。
超市售卖的半熟肥肠一般会保留肥肠内部的油脂,不喜欢这层油脂的人可以选择将其去除,更加健康,且不会影响食用。去除油脂后即可进行炖煮、卤制或者爆炒。