肉松茸煲汤搭配最佳做法

提问者:用户SVWA 更新时间:2024-12-28 03:16:34 阅读时间: 2分钟

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新鲜松茸煲肉汤是一道美味的菜品。以下是一些最佳做法:

材料: - 新鲜松茸 2个 - 熟猪骨 500克 - 姜片 3片 - 料酒 1汤匙 - 盐 1茶匙 - 清水 8杯 做法:

1. 清洗好松茸,切成大块。

2. 将熟猪骨放入大锅中,加入清水,放入料酒、姜片和盐,用大火煮沸。

3. 将火调至小火,撇去浮沫,并继续煮2小时。

4. 把松茸放入锅中,煮10分钟。

5. 关火,将汤渣除去,即可享用。

肉松茸煲汤搭配最佳做法

1.松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦。

2.陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用;

3.瘦肉切厚片,姜三片;

4.锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片

5.水开后把血沫撇出

6.松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入;

7.再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味!

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