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結腸炎是一種因為炎症感染所招致的疾病，也是一種比較高發的疾病。結腸炎對患者的影響還是比較大年夜的，假如不及時停止醫治的話，會給患者的安康以及體質帶來極大年夜的影響。結腸炎對飲食的請求還是很高的，有很多注意事項！下面，就為大年夜家介紹一下結腸炎的飲食注意事項！
一、腸炎初期
是腸道急性充血、水腫、發炎跟排泄的階段，此時腸蠕動活潑或處於痙攣狀況，其消化接收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食品，如大年夜米粥、藕粉、細挂面等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應恰當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素跟電解質的缺乏。
二、腸炎好轉期
可給患者吃些輕易消化及養分豐富的流質或半流質食品，如大年夜米粥、細麵條等。宜採用少食多餐的方法，每日進食4～5次。須要注意的是，此時不宜喝牛奶跟吃大年夜量的糖，因這些食品進入腸道後輕易發酵產生大年夜量氣體，惹起腹脹腹痛，增加患者苦楚。
三、腸炎恢復期
因為胃腸道尤其是腸道病理心理的改變，此時腸道對食品非常敏感，因此，要特別注意把持飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食品，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食品，如芹菜等。恢復期後2～3天閣下，即可按正常飲食進餐。
四、結腸炎飲食原則
1、少纖維、低脂肪食品有促進腸蠕動、安慰腸壁的感化，但不易消化，對腸道倒黴，故應限制。
2、注意補充蛋白質及維生素。
3、慢性腸炎若有脫水低鈉景象時，應及時補充淡鹽水，食用菜葉湯以補充水、鹽跟維生素的喪掉。
4、排氣、腹瀉過強時，應少食糖及易產生髮酵的食品：如薯類、豆類、牛奶等。
5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠因素，均有收斂止瀉感化，慢性結腸炎可適量食用。