最佳答案
1、籌備食材：玉米面150克、中筋麵粉150、溫水、酵母粉1克。
2、在碗里先參加玉米面，為保證發糕做的更好，中筋麵粉也是必弗成少的，倒入同樣的克數即可。
3、接着燒一些熱水，倒入酵母粉攪拌熔化，然後再倒進麵粉表面，戴上手套充分揉搓，構成團狀後蓋上保鮮膜發酵一個小時。
4、發酵好之後，將麵糰放在蒸籠表面用大年夜火蒸15分鐘閣下，好吃的玉米面發糕就做好了。
玉米面發糕的家常做法
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