家裡怎麼用烤箱做麵包

1、食材：高精麵粉 適量、雞蛋 適量、白糖 適量、食用油 適量、鹽 適量、酵母粉 適量、牛奶 適量。

2、起首籌備麵包原料：高精麵粉300g，雞蛋1-2個，白糖50g,也可加蜂蜜，食用油20g，食鹽5g 酵母粉5g，凈水200ml，假如加牛奶就增加等量的水。

3、先將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻。然後放入麵粉。攪拌揉面。將麵糰揉至名義瞥見絲狀物為止，乾濕要好，以麵糰不沾手為好。假如愛好加點葡萄乾或其他乾果，在揉面過程中參加即可。

4、將麵糰放入飯盆中，放之前將飯盆名義抹上油，便於麵包烤好後倒出。

5、將飯盆放置於烤箱。

6、將烤箱溫度設置為180°C，檔位設置為高低火烤，時光設置為烤20分鐘，4小時後開端烤制。

7、養分衛生好吃的甜麵包就製作好了。