最佳答案
厚味好菜家常菜全家福：原料，泡發海參100克，鮑魚200克，蝦仁200克，扇貝丁200克，海螺肉200克，墨魚200克，食用油25克，醬油5克，噴鼻油5克，蔥姜蒜各10克，料酒5克，鹽，味精適量。第一步，海參切條，鮑魚，海螺切片，墨魚改刀麥穗形。蔥姜蒜切絲。第二步，全部海鮮大年夜火焯1分鐘撈出瀝干。第三步，熱鍋入油，蔥姜蒜爆鍋，參加海鮮，料酒翻炒30秒，參加調味料持續翻炒30秒，加水澱粉勾芡淋上噴鼻油裝盤。家常全家福就做好了。
美味佳肴家常做法
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