最佳答案
食材：西紅柿2個，洋蔥1個，青椒1個，小蔥1個，大年夜蒜4瓣，陳醋1勺，鹽適量，雞粉適量，胡椒粉少許。
1.西紅柿劃十字刀，用開水燙2分鐘，洋蔥切細絲，放入凈水中，青椒切圈跟洋蔥放在一起，
2.2分鐘後撕去西紅柿外皮，切小塊備用，小蔥切小段，大年夜蒜切片
3.起鍋燒油，放入蔥段、大年夜蒜炒噴鼻，放入洋蔥跟青椒疾速翻炒，參加1勺陳醋翻炒化開，參加鹽、雞粉、胡椒粉，放入西紅柿炒30秒即可。
阿飛西紅柿炒洋蔥家常做法
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