最佳答案
1、可能冰箱發麵,須要增加酵母。
2、發麵的方法:用水溫50毫升將酵母化開,在面盤中放入麵粉,將酵母水慢慢倒入表面,邊倒入邊用筷子攪拌,直到瞥見麵粉開端結成塊,此時用手反覆搓揉成麵糰,用水濕布或許用保鮮膜將盛有麵糰的面盆蓋嚴,放在暖和的處所,靜置兩小時閣下,麵糰收縮到兩倍大年夜,且外部充斥氣泡跟蜂窩構造時,發麵就算實現了。
1、可能冰箱發麵,須要增加酵母。
2、發麵的方法:用水溫50毫升將酵母化開,在面盤中放入麵粉,將酵母水慢慢倒入表面,邊倒入邊用筷子攪拌,直到瞥見麵粉開端結成塊,此時用手反覆搓揉成麵糰,用水濕布或許用保鮮膜將盛有麵糰的面盆蓋嚴,放在暖和的處所,靜置兩小時閣下,麵糰收縮到兩倍大年夜,且外部充斥氣泡跟蜂窩構造時,發麵就算實現了。