最佳答案
1、若不克不及即食，買回竹筍後在切面上先塗抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。
2、想要保存好筍的養分價值，同時讓它的口感更好，就要存放好，冬筍的存放重如果避免水分喪掉。未沾水的筍片，用密封的容器裝起，放入冰箱冷凍保存。
3、或許用一個大年夜的保鮮袋，記得將保鮮袋口繫緊。筍片假如沾水了再冷凍保存，筍肉輕易凍壞，並且在之後取食時也不是很便利。
竹筍放冰箱怎麼保存
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