最佳答案
花生米是太陽暴晒好
花生從地里收穫後，為了便於收藏，必須要晒乾保存，放在太陽下曬是最好的的方法。花生米曬太陽，要選乾淨，平整的處所，一天曬不幹，可能多曬多少天，多曬多少次，晒乾後就可能收藏。花生米養分豐富，可能生吃，可能熟吃，也可能磨成粉吃。
花生米是太陽暴晒好還是晾乾好
太陽暴晒後果比較好。花生米帶有大年夜量油脂，蛋白質，澱粉等養分物質，，在晒乾之前很輕易被細菌污染，特別是黴菌，污染會會長生致癌毒素黃曲霉素。
所以最好是暴晒，一方面加快花生米乾燥，另一方面陽光存在殺菌後果，可能避免被黴菌污染。