最佳答案
主料:鱸魚一條,生薑適量,蔥花適量
調料:噴鼻油5毫升,生抽5毫升,鹽少許
做法:
1.鱸魚一條,去除內臟洗乾淨,兩面切多少刀,切勿堵截,將名義抹鹽,參加生薑絲,蔥花,名義淋一層生抽。
2.大年夜火燒開,放入鱸魚,大年夜火蒸7分鐘。
3.將蒸魚的湯汁倒入鍋內,參加適量噴鼻油煸炒均勻。
4.將湯汁淋入鱸魚名義即可。
阿飛蒸鱸魚正宗做法
阿飛蒸鱸魚最正宗的做法
主料:鱸魚一條。
輔料:蔥少許,姜少許,蒜少許,料酒少許,蒸魚豉油少許,生抽少許。
第一步:原材料籌備。
第二步:鱸魚處理好,參加姜跟料酒,腌制非常鐘。
第三步:大年夜火蒸非常鐘。
第四步:生抽跟蒸魚豉油,1:1調製。
第五步:蒸好的魚加上配菜,淋上熱油。
第六步:淋上調好的汁。
第七步:實現!