我們都曉得,冷凍食品是生活中比較罕見的一種食品,它重如果一些肉類食品,品種比較多,很多人都會常常吃冷凍食品。冷凍食品有一定傷害,很大年夜可能會攜帶病毒。那麼冷凍食品買返來怎麼殺毒呢?下面讓我們具體來看看吧!
冷凍食品買返來怎麼殺毒1、買了冷鏈食品回家後,可能用75%的酒精對外包裝停止消毒;
2、儲存此類產品時,最好採用獨破的密閉包裝;
3、冷凍冷凍食品應存放在冰箱、冷櫃內,不宜長時光存放,熟食應分層存放;
4、清洗或接觸冷凍新鮮食品後,應先洗手,再觸摸熟食;
5、在處理食品跟包裝物(特別是來自疫情高危地區的冷凍水產品跟肉類)前後要常常洗手,避免用不幹凈的手接觸口、眼、鼻;
6、廚房應當保持通風跟幹凈。須要時,對情況、餐具、炊具停止消毒。
買返來的冷凍食品怎麼處理1、保持廚房跟餐具的幹凈。處理食品前洗手。
2、生的跟熟的食品應當分開。用於處理冷凍食品跟新鮮食品的容器(罐)、刀具、砧板跟其他器具應分開放置。應及時清洗消毒,避免與加工直接進口食品的器具混在一起,避免穿插污染。
3、冷凍食品應存放在冰箱、冰箱內,不宜長時光存放,熟食應分層存放。
4、幹凈或接觸冷凍新鮮食品後,在接觸熟食前洗手。
5、廚房應當通風跟幹凈。須要時,對情況、餐具、炊具停止消毒。
處理冷凍食品要注意什麼1、在家處理冷凍食品時,最好戴上一次性手套,處理後及時洗手。
2、生的跟熟的食品應當分開。加工冷凍食品的容器、刀具、砧板應分開放置,並及時消毒。避免與加工直接進口食品的器具混在一起,避免穿插污染。
3、冷凍食品應當煮熟吃。盡管避免生食、半生食、酒泡、醋泡或鹽腌等直接食用的冷鏈食品。廚房也應按期通風消毒。