最佳答案
一、食材
黃金鮑適量、蔥姜適量、油適量、豆瓣醬適量、生抽適量、料酒適量
二、做法
1、黃金鮑從冰箱取出 ，放在室溫中凍結。
2、去除前面的沙袋後，清洗乾淨.
3、把黃金鮑刀挨刀切成薄片，如許易熟。
4、放在碗里，參加一小勺料酒跟生抽，抓勻腌漬10分鐘。
5、鍋中放油，參加蔥薑片跟蒜末，煸炒出噴鼻味。
6、參加小半勺的豆瓣醬，小火炒出紅油。
7、改成大年夜火，倒入腌好的黃金鮑，大年夜火翻炒均勻，炒約1-2分鐘即可出鍋
紅燒黃金鮑怎樣做最好吃
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