最佳答案
1、白蘿蔔豆腐排骨能一起煮。
2、板豆腐1塊、白蘿蔔1根、排骨半斤、白鬍椒適量、鹽適量、烏醋適量。
3、排骨先用冷水煮到小滾,將水跟雜物濾掉落。蘿蔔、豆腐切小塊,跟排骨一起,重新放水煮。
4、全部材料加水淹過,大年夜火煮滾,小火15分鐘,煮到蘿蔔通明軟嫩即可。若用排骨酥,則先將蘿蔔煮半透,再參加排骨酥,排骨酥會較能保存口感。
5、起鍋前5分鐘加鹽調味,起鍋時可放烏醋,灑白鬍椒粉跟芹菜碎,滴多少滴噴鼻油增噴鼻。
1、白蘿蔔豆腐排骨能一起煮。
2、板豆腐1塊、白蘿蔔1根、排骨半斤、白鬍椒適量、鹽適量、烏醋適量。
3、排骨先用冷水煮到小滾,將水跟雜物濾掉落。蘿蔔、豆腐切小塊,跟排骨一起,重新放水煮。
4、全部材料加水淹過,大年夜火煮滾,小火15分鐘,煮到蘿蔔通明軟嫩即可。若用排骨酥,則先將蘿蔔煮半透,再參加排骨酥,排骨酥會較能保存口感。
5、起鍋前5分鐘加鹽調味,起鍋時可放烏醋,灑白鬍椒粉跟芹菜碎,滴多少滴噴鼻油增噴鼻。