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見手青怎麼做怎樣做好吃？主料：見手青、松蘑、竹蓀、肉末 調料：六月鮮醬油、鹽、少許澱粉 做法：
1.取一部分見手青跟松蘑，剁碎，與肉末和諧拌勻，加一些六月鮮醬油，加澱粉做成丸子
2.鍋中煮開水，先將見手青房入鍋中煮5分鐘後，再把松蘑跟竹蓀加到鍋中，煮3分鐘
3.將肉丸子放進鍋中，煮3分鐘後，把煮好的貓耳朵放出去，一起煮開，加點鹽，菌湯貓耳朵就做好了。 很多人認為吃飯一定要有魚有肉有青菜，養分才單方面，實在，菌類的養分非常單方面，一天吃200克的菌類，一天的養分就夠啦。
涼拌見手青的正宗做法
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