最佳答案
1.
300克豬肚用5克鹽，10克生粉搓洗乾淨。然後300克豬肚切薄條
2.
籌備20克辣椒，10克薑絲，10克蔥切好備用
3.
熱鍋參加20ml冷油
4.
放入20克辣椒，10克薑絲，10克蔥翻炒斷生
5.
參加300克豬肚。
6.
定型之後就可能放30克芹菜，1勺生抽，1勺老抽，1勺料酒。
7.
參加1勺耗油翻炒均勻
8.
做好了，新鮮的豬肚炒着吃脆脆的。
脆肚怎麼發又脆又好吃
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