最佳答案
1、用料：噴鼻椿、鵝蛋、小蔥、料酒、生抽、雞精、花生油、麥芯粉、鹽、酵母、菠菜汁。
2、做法：菠菜葉榨汁。噴鼻椿焯水切碎，小蔥切碎。鵝蛋加料酒拌勻，鍋中倒油燒熱，倒鵝蛋液炒熟。全部材料拌勻調餡。
3、麵粉加菠菜汁跟酵母跟成麵糰醒發，排氣揉勻切劑子，擀麵皮。麵皮放餡料包好。放入電餅檔煎至兩面金黃即可。
鵝蛋吃法
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