最佳答案
食品中含鐵豐富的有植物肝臟,腎臟;其次是瘦肉,蛋黃,雞,魚,蝦跟豆類,其余另有,芝麻,芥菜,芹菜,紫菜,木耳,海帶,桃子,米等. 重要應給寶寶補充植物血,肝泥,魚泥,蛋黃等食品,每周2~3次.植物性食品中綠葉蔬菜,豆類跟有色生果都含鐵較多,但接收率較低.而生果跟蔬菜中含有豐富的維生素C,維生素C是有助於鐵的接收的,因此,家長也應給孩子補充含鐵量較高的蔬菜跟生果.
食品中含鐵豐富的有植物肝臟,腎臟;其次是瘦肉,蛋黃,雞,魚,蝦跟豆類,其余另有,芝麻,芥菜,芹菜,紫菜,木耳,海帶,桃子,米等. 重要應給寶寶補充植物血,肝泥,魚泥,蛋黃等食品,每周2~3次.植物性食品中綠葉蔬菜,豆類跟有色生果都含鐵較多,但接收率較低.而生果跟蔬菜中含有豐富的維生素C,維生素C是有助於鐵的接收的,因此,家長也應給孩子補充含鐵量較高的蔬菜跟生果.