從成都到青島,送給爸爸的禮物好

成都土特產有：蜀綉：蜀綉,又稱「川綉」，它以軟緞跟彩絲為重要原料，應用獨特的綉技，綉制被面、枕套、衣、鞋跟畫屏等。蜀繡的綉工跟針法特點可能概括為：「針腳整潔，線片光亮，周到柔跟，車擰到家」。所謂「車」是指刺繡的關鍵部位，如植物 的眼睛，一朵花的花瓣等處，由核心起針，逐步向四處擴大年夜。所謂「擰」則是指應用 長短差其余針腳，從刺繡抽象的外圍逐步向內添針或減針。這種獨特的綉工使綉作品 有張有弛，濃淡適度，密疏得體，因此，蜀綉多有水墨寫意畫的藝術後果。蜀綉是四川的一種傳統手工藝品。它同「江蘇姑蘇的蘇綉、湖南長沙的湘繡跟廣東的粵綉」一起並列為中國的四大名綉。蜀綉有本人獨特的運針方法跟刺繡技能，存在較強的表示力跟藝術後果。人們把蜀繡的藝術風格概括為「謹嚴精致的針法，濃艷清秀的色彩，精美流暢的線條，中國水墨畫的風格」。蜀繡的品種豐富多彩，有側重於實用價值的日用品，有側重於藝術後果的不雅賞品。有被面、枕套、繡花拖鞋及其余裝潢用品上百個花樣品種。成都的蜀綉出產廠家重如果位於西郊浣花溪畔草堂東路的成都蜀綉廠跟位於市區跟平街11號的漢皇綉庄。川芎：川芎分為壩川芎、山川芎跟撫芎三種。 在平原種植的川芎，一直要長到第二年「小滿」才成熟， 這時採收的川芎稱之「壩川芎」，其質地上乘。據科學測驗測定，川芎含有揮髮油、川芎內酯、阿魏酸、揮發性油狀生物鹼及酚性物 質等成份。 川芎以乾燥根狀莖入葯，性溫、味辛，可能平靜、鎮痛、催眠、降壓、擴大年夜冠狀動脈、 增加冠狀動脈血流量、對抗心肌缺氧等。用川芎命名製成的「川芎茶調散」跟「川芎 茶調丸」，仇家風痛、頭暈眩久而不愈者有特殊後果。郫縣豆瓣：郫縣豆瓣的產地是四川郫縣。郫縣地處成都平原中部，因得都江堰灌溉之利，盛產稻、小麥、油菜籽、胡豆（蠶豆）、 大年夜麻等。這裡的胡豆品德精良，以它作為重要原料加工製成的豆瓣醬，油潤紅亮，瓣 子酥脆，有較重的辣味，甜蜜可口，除用作調味外，也可單獨佐飯；用熟油拌，其味極佳。豆瓣是烹制正宗川菜的重要輔料之一，因此四川城鄉住平易近都有自製豆瓣的習氣，豆瓣作坊、豆瓣廠四處可見。但是，四川豆瓣中最負盛名的只有兩個牌子：一是「郫縣豆瓣」，一是「資陽臨江寺豆瓣」。郫縣豆瓣的出產已有一百多年的歷史，其特點是：味辣、噴鼻酥、色紅，用以炒菜，分外提色增噴鼻，被譽為「川菜的魂魄」。特別是用郫縣豆瓣烹制的「回鍋肉」、「豆瓣魚」、」麻婆豆腐」等，存在濃烈的四川風味，被公認為是川菜家常味中的代表作。郫縣豆瓣由郫縣人陳取信始創於清康熙年間，至今已愈三百年歷史。其用料講究，以傳統工藝精釀發酵而成。色紅褐、油潤，瓣酥脆，醬酯噴鼻濃烈，是烹飪川菜的必備調料，被譽為「川菜之魂」。臍橙：金堂臍橙果大年夜質優，單果重250克閣下，皮薄無核，果面光滑、光彩鮮艷、肉質細嫩、化渣、味濃、有噴鼻氣，每100毫升含糖9.5克，酸0.898克，維生素C51.2毫克，可容性固形物12%，養分價值極高，實屬柑桔之珍品。徐公茶徐公茶由華夏茶文化專家、新津徐金華老師精工焙制之佳茗。徐公茶雅號碧潭飄雪。采明前上等細嫩碧綠茶芽，配質優形美伏天茉莉鮮朵，手工操縱，精工窨制；芽因出雲霧山，攝環宇氣，得其中三味；花因人工手擇，潔嫩如雪，自由清芬。發水沖泡，見湯色澄碧，彷彿幽潭，乳花飄忽，浮懸水空，似碧潭飄雪。輕呷細品，齒舌遍噴鼻，有綠茶清噴鼻味，得茉莉魂。干辣椒辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品，主產於牧馬山區的花園、黃渡、普興、金華等地。牧馬山辣椒因色紅、肉厚、噴鼻辣、味醇而馳名遐邇，從來為成都、新津的餐館跟麵食店所需辣椒的重要來源。柚梨山粑梨：該品種歷史長久，光彩美，口感好，保健功能佳。味道甜蜜可口，酥脆化渣，順氣靜神，是消暑贈送的上等佳品。清見桔橙：該品種無核，單果重200—300克。果面黃橙色，較光滑。果肉橙色，柔嫩多汁，風味佳，果汁糖度12-13閣下，12月中下旬着色，成熟期為次年3月中旬。米花糖：蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列跟「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主，重要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等，其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆遊覽產品金熊貓獎」。各種產品包裝精美、噴鼻脆可口、酥鬆化渣是上等的遊覽小食品。蛋苕酥：選用四川優質無污染之鮮紅苕（別名番薯或地瓜）為重要原料加雞蛋、優質噴鼻米、麥芽糖等精製而成。主原料紅苕含有豐富的粘液蛋白，是一種多糖體跟蛋白體的混淆物，是一種最佳的養分食品，存在光彩金黃、鮮噴鼻可口、養分豐富等特點，是居家、遊覽、贈送之佳品。白菜豆腐乳：蒲江特點傳統食品豆腐乳除「老字號」「蒲江牌」紅豆腐外，鄒家紅豆腐、紅鄉純紅豆腐、老王紅豆腐等都以光彩紅亮、噴鼻味醇厚成為老少皆宜的佐餐佳品。茶葉：蒲江縣有以四川綠昌茗茶業無限公司為龍頭的茶葉加工企業30餘家，茶葉產品有蒸青綠茶玉露、玉綠，高等茶名茶雀舌、曲毫，以及烘青綠茶、炒青綠茶、珠茶、高等毛峰茉莉花茶等多少十個品種。脆皮腸：佳享食品有高溫脆皮腸系列、高溫火腿跟三武功、熱狗等產品，產品經高溫殺菌成熟加工而成，口感鮮脆、養分豐富、食用便利。佳享公司已經由過程HACCP國際食品保險把持體系論證，並且獲得了國度產業食品協會授予的「國度品質衛生保險單方面達標食品」稱號。彭州大年夜蒜：四川省彭州市地處成都平原西北部，距成都會36公里，人口78萬，耕地66萬畝，版圖面積1420平方公里。境內鐵路、公路犬牙交錯，七通八達。景象溫跟（均勻氣溫15.7度），地皮肥饒，素有「天然溫室」之稱，年蔬菜種植面積60萬畝，年產蔬菜15億公斤，是世界五大年夜商品蔬菜基地之一，世界無公害蔬菜樹範基地，世界蔬菜品質樹範區，中國西部最大年夜的蔬菜出產基地，也是世界大年夜蒜基地。大年夜蒜是彭州蔬菜的傳統的主幹品種，歷史長久，史乘記錄有400餘年；其色鮮質優，大年夜蒜素、大年夜蒜粉均高同類產品，2000年經國度農業部食品德量測驗檢測核心（成都）檢測，認定為無公害蔬菜。新都桂花糕新都桂花糕創製於明朝末期。它的特點：糕質細軟潤澤、光彩雪白，存在濃烈的桂花清噴鼻，進口化渣，口味清噴鼻，臨時滯銷省內外。四川省貿易局優質產品。「二荊條」海椒：四川辣椒品種單壹，成都及四周各縣培養的「二荊條」辣椒，以油亮鮮紅、噴鼻辣回甜等長處居全省之冠。全縣山區跟平壩均種植海椒。其中牧馬山所產二荊條海椒最為有名。它光彩紅亮、椒角苗條，椒尖有「j」形彎鉤，噴鼻味與辣味俱佳，干椒遠銷海內。四川1991國際電視節選用辣椒為會徽，正闡明四川人酷愛辣椒。四川從來是世界辣椒的重要產區之一。這種辣椒採用溫床育苗。晒乾後鮮紅髮亮，久穩定色，已成為正宗川菜，各種名小吃跟四川榨菜用以增噴鼻，添色、調味的必備輔料。豐水梨：果實碩大年夜，扁園形或園球形。均勻單果重為160克，果形整潔，果色黃褐，果肉白色，肉質細嫩。鬆脆多汁，石細胞少，風味甜，微噴鼻，品德優。可溶性固形物質為11.28%，果實7月中旬成熟。合江草編：地處縣東的合江鄉，盛產水稻、小麥跟玉米，有大年夜量的麥桿跟玉米包殼。大年夜眾中從來有編草辮，做草帽的習氣，其產品以美不雅、價廉、鬆軟耐用着稱，遠銷省內外。近多少年又將玉米包殼用來編織提包、坐墊、碗墊等，合江小學還將它與野草混編成「體育健美墊」。創出了一條「草編之路」。九江雞蛋：雙流縣的九江雞蛋，數量多，品質好，馳名遐邇。有人這麼說：「成都會平易近吃的蛋，多是雙流供給的。」現在，正在積極推廣世界高產劣種——迪卡褐殼蛋雞。鬱金：別名玉京，有名中藥材。縣內種植已有900多年歷史。不只滯銷國內，還向馬來西亞、菲律賓等西北亞國度出口。折耳根：折耳根別名魚腥草、豬屁股，是一種生善於田埂、路邊、溝旁、河幹潮濕之地的葯菜兼用型作物，人工種植已獲成功。雅安三九集團、成都製藥廠均以魚腥草為原料出產魚腥草注射液投入市場，增加了魚腥草產業化開辟步伐。它作蔬菜用，重要食用嫩葉跟地下嫩莖，春季的老葉晒乾後作藥用，可涼拌、熱炒、作湯跟腌漬，也可用現代保鮮技巧加工，停止真空包裝，以涼拌為主，進入市場。魚腥草入葯，存在清熱解毒利尿消腫、化食鎮痛、止血之功能，可醫治肺熱咳嗽、肺痛、氣管炎、熱痢、瘧疾、水腫、痔瘡、中暑、腸胃炎、疥癬等多種疾病。多食魚腥草有利安康。龍泉生果之鄉水蜜桃：春雷26號、27號、28號，5月中旬－6月中旬成熟。百鳳、皮球桃、大年夜久保，6月中旬－7月成熟。晚北桃、京艷，8月底－10月成熟枇杷：大年夜五星、早中6號、77－1、80－2、龍泉1號、束縛中，5月中旬－7月上旬成熟。葡萄：巨峰 紅富士、康帶爾、藤稔、依豆，6月下旬－10月下旬成熟。梨：鳳水、金花、金水、早酥、桂花，7月中旬－10月下旬成熟。臍橙：棚那、華盛頓、紐荷爾，11月下旬－12月下旬成熟。漆器青城絲毯：是用蠶絲跟絹絲為原料，按傳統加工工藝、經手工紡織而成的工藝品。位於都江堰市的青城絲毯廠是成都會出產絲織地毯、掛毯的專業出產廠家。絲毯款式豐富多彩，產品特點是：毯面光亮、染色堅固、質地柔韌，富有彈性。青城絲毯既是優質外貿產品，也可作遊覽紀念品收藏。全興大年夜麴：老牌中國名酒，有「美酒如詩」的稱頌。源於清代乾隆年間，初由山西人在成都開設酒坊，按山西汾酒工藝釀製。其後，釀酒藝人根據成都的景象、水質、原料跟窖齡等前提，壹直改進釀造工藝，終於發明出一套獨特的釀造方法，釀出了風味獨特的「全興大年夜麴」。據材料記錄，全興老窖取名於清道光四年，寄意為「單方面昌盛」。1951年在全興老號的基本上成破了成都酒廠，從作坊式出產過渡到了工廠化大年夜出產。全興大年夜麴以高粱、小麥為原料，輔以上等小麥製成的中溫大年夜麴為糖化酵劑，採用「原窖分層堆糟法」出產工藝（成年老窖發酵請求達到「窖熟糟醇，酯化充分」），經嚴格蒸餾、全心勾兌，分壇按期儲存等步調科學釀製而成。全興大年夜麴以「窖噴鼻濃烈、醇跟和諧、綿甜甘冽、落口凈爽」的獨特風味被郭沫若譽為「延齡酒」。蜀錦：是一種存在兩千多年歷史的絲織品，它與「南京的雲錦、姑蘇的宋錦、廣西的壯錦」並稱為中國的四大名錦。蜀錦系純真絲織品，質地柔嫩，色彩明麗、品種多樣、堅固耐用。蜀錦經過兩千多年的開展，錦樣已有數百種之多。西南地區一些少數平易近族婦女用的圍腰、頭飾等都是用蜀錦紋樣作裝潢。隨着現代紡織產業的掘起，成都蜀錦的出產日漸萎縮，現僅剩一家成都蜀錦廠。該廠位於成都西郊浣花溪畔的杜甫草堂附近，出產的蜀錦品種重要有被面、衣料及各種裝潢錦。錦樣風格有：方方錦、月華錦、雨絲錦、烷花錦、鋪地錦、散花錦等諸多工藝品種。其余另有平易近族緞等供少數平易近族作服飾、宗教裝潢用的錦樣品種。