西瓜的因素:
1、瓜瓤
每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白質1.2克、碳水化合物4.2克、纖維素0.3克以及各種維生素跟礦物質,還含有大年夜量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶跟豐富的蘋果酸、磷酸谷氨酸跟胡蘿蔔素等。
西瓜汁中所含的糖、蛋白質跟微量的鹽,有降落血脂、硬化血管的感化,對心血管疾病也有一定的療效。
2、西瓜子
把吃完瓤後剩下的西瓜子晒乾,可作為餐後堅果零食的一種。其中含有脂肪、蛋白質、炊事纖維以及鉀、鈉、鐵、錳、鎂等礦物質。硒跟維生素E的含量較高,常吃西瓜子,可使皮膚光芒有彈性。
3、西瓜皮
西瓜皮存在較高的養分價值。研究標明,西瓜皮中富含氨基酸、蛋白質、果膠、維生素以及多種微量元素。
對壹般人來說,西瓜每百克的熱量是25克,且含有果糖因素,大年夜家都曉得果糖的特點之一就是會惹起血糖的急劇降低,被人體接收後,血糖牢固大年夜,吃多了倒黴於血糖的牢固。
(5)西瓜含鐵高嗎擴大年夜瀏覽:
吃西瓜的注意事項:
1、吃西瓜當正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。
也就是說假如每天吃一個很大年夜的西瓜,大年夜概有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而壹般的家小碗一碗米飯熱量大年夜概是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相稱於吃了五六碗飯。
2、吃西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分,假如晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪剖析。而人體新剖析的脂肪大年夜少數都儲存在腹部,再加上夜間活動量增加,脂肪只儲存不耗費,時光長了,小肚腩就長出來了。