最佳答案
1.貝類
貝類味道鮮美，養分豐富。全部的貝類含鐵量很高，但蛤蜊，牡蠣跟貽貝是特別好的來源。比方，一份100克的蛤蜊可能含有高達28毫克的鐵，這是RDI的155％。但是，蛤蜊的鐵含量變更很大年夜，有些範例的含量可能低得多。貝類中的鐵是血紅素鐵，你的身材比植物中發明的非血紅素鐵更輕易接收。一份蛤蜊還供給26克蛋白質，37％的RDI用於維生素C跟高達1648％的RDI用於維生素B12。現實上，全部貝類的養分紅分都很高，並且已被證明可能進步心臟的程度。 - 血液中的高密度脂蛋白膽固醇。儘管某些範例的魚類跟貝類對汞跟毒素存在公道的擔心，但食用海鮮的好處弘遠於傷害。
