汶川車厘子5月份成熟。
每年進入5月,是汶川外地種植戶最為繁忙的季節,漫山遍野的車厘子點綴着這個川西小縣城,就連氛圍中都透着絲絲的甜意。
車厘子屬於進口櫻桃,產於美國、加拿大年夜、智利等美洲國度,車厘子色彩暗紅,皮厚個大年夜。
(4)汶川車厘子自駕游攻略擴大年夜材料:
車厘子跟櫻桃屬於「同物異名」,它們都是薔薇科落葉灌木果樹的果實,只是品種差別而已,就像蘋果中的紅富士跟黃元帥。車厘子的叫法源於櫻桃「cherries」的音譯,其特點是個大年夜、果肉緊實、果皮呈暗白色。
最開端的時間,車厘子是指進口的歐洲甜櫻桃,來源於西亞一帶,古羅馬時代被帶回歐洲大年夜陸廣泛種植,之後傳入美洲,現在成了歐洲、北美的重要種植品種。
現在,生果市場上很多車厘子打着「進口」旗號,但未必是真的,因為從上世紀80年月起,山東一帶就開端種植歐洲甜櫻桃,其後逐步發開展來,兩廣、港澳、台灣地區都有種植,它們長相跟味道都很好,完全不減色於進口的。
簡而言之,市道上售賣的櫻桃多為中國櫻桃跟車厘子(歐洲甜櫻桃):中國櫻桃是「玲瓏玲瓏型」,個頭較小,多呈淺白色;車厘子屬於「瘦削型」,個頭廣泛偏大年夜,色彩暗紅。一般來說,色彩越深的櫻桃花青素含量越高。
花青素是一種強有力的抗氧化劑,不只能保護人體免受自由基侵害,還可降落血液中膽固醇程度,促進血液輪回,為血管「保鮮」。車厘子看上去黑不溜秋的,不是因為臟,而是花青素含量高的緣故。