將切過的蓮藕放入幹凈的保鮮袋中,並盡管將其中的氛圍打消。然後,將袋子封緊,並放入冰箱的蔬菜保鮮室中。蓮藕在高溫下可能延長保存時光,所以將其放入冰箱是一種不錯的抉擇。但須要注意的是,蓮藕在冰箱中保存的時光一般不宜超越一周,不然輕易掉掉落口感跟新鮮度。
可能將切過的蓮藕放入保鮮盒中,參加適量的水,然後蓋上蓋子。水的感化是保持蓮藕的潮濕,避免其過早掉掉落水分。但是,須要按期調換水,以保持水的幹凈跟新鮮度。
其余,假如不打算長時光保存蓮藕,可能將其放入冷水中浸泡一段時光,以保持其口感的脆嫩。浸泡時光一般在半小時至一小時之間即可,然後將蓮藕瀝干水分,裝入保鮮袋或保鮮盒中,放入冰箱保存。
假如妳須要保存大年夜量的切過蓮藕,可能抉擇冷凍的方法。將切過的蓮藕放入密封袋中,撤除其中的氛圍,然後放入冰箱的冷凍室中。冷凍可能延長蓮藕的保存時光,但是須要注意的是,冰凍的蓮藕在凍結後會變得略微硬化,所以合適烹飪而不是生吃。