茯苓我們都曉得是罕見的中藥材，茯苓在平常除了可能入葯之外，還能用來食用，可能用茯苓做出各種百般的食品來食用，味道都長短常好的，茯苓在平常的服法也是很多的，茯苓在平常還可能做成茯苓粉，用茯苓粉做成各種百般的美食食用，不過因為茯苓粉在平常不溶於水怎麼吃比較好呢?
茯苓粉不溶於水怎麼吃?
1、泡著喝
茯苓粉是不溶於水的，不管怎麼泡都是泡不開的，所以一般都是將它用來煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。
2、白茯苓粥
將白茯苓粉與粳米一起煮粥，存在祛斑增白跟潤澤皮膚的感化，想要皮膚好的友人可能嘗嘗哦。
3、茯苓糊
碗里倒入大年夜批水參加一小勺茯苓粉拌勻，持續加粉攪拌，倒入熱鍋里，時期壹直攪拌，直到通明狀就關火，參加糖、或是蜂蜜調勻就可能食用了。
4、棗泥茯苓糕
籌備茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、棗泥餡200g、細砂糖40g、水100ml。將茯苓粉、糯米粉、粘米粉跟糖倒入碗中拌勻，分次參加水，用手搓成蓬鬆的糕粉，過篩兩次，棗泥餡擀成的圓，將一半糕粉放入模具中，抹平名義，放入擀好的棗泥片，倒入剩下的糕粉抹平，蓋上濕紗布，放入蒸籠，開鍋後，大年夜火蒸30-40分鐘，熟透即可。
5、茯苓膏
籌備：茯苓粉100克、鮮牛奶50克，蜂蜜。
做法：把茯苓粉跟牛奶用攪拌機攪成泥糊。把它們倒進沙鍋，用大年夜火燒開，略微冷卻以後，再參加適量的蜂蜜即可。
茯苓的功能與感化
1、緩解脾虛泄瀉帶下。茯苓既能健脾，又能滲濕，對脾虛運化變態所致泄瀉、帶下，利用茯苓有標本兼顧之效，常與党參、白朮、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔助葯。
2、緩解痰飲咳嗽。痰濕入絡，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾感化，對脾虛不克不及運化水濕，停聚化生痰飲之症，存在醫治感化。可用半夏、陳皮同用，也可配桂枝、白朮同用。治痰濕入絡、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。
3、緩解心悸、掉眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、掉眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。
4、抗癌。臨床常用醫治食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內停、幹冷壅結者。