慢性胃炎是指由差別病因所致的胃粘膜慢性炎症。最罕見的是慢性淺表性胃炎跟慢性萎縮性胃炎。其重要臨床表示為食慾減退、上腹部不適跟隱痛、噯氣、泛酸、噁心、嘔吐等。病程遲緩，反覆發生而難愈。
攝生指南:
1.積極醫治口咽部感染灶，勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃招致慢性胃炎。
2.保持精力高興：精力抑鬱或適度緩和跟疲憊，輕易形成幽門括約肌功能混亂，膽汁返流而產生慢性胃炎。
3.慎用、忌用對胃粘膜有傷害的藥物，如阿斯匹林、水楊酸類、保泰松、消炎痛、激素、紅霉素、四環素、磺胺類、利血同等。此類藥物臨時濫用會使胃粘膜遭到傷害，從而惹起慢性胃炎及潰瘍。
4.煙草中的有害因素能促使胃酸分泌增加，對胃粘膜產生有害的安慰感化，適量抽煙會惹起膽汁返流。適量喝酒或臨時飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、乃至腐爛，慢性胃炎產生率明顯增高。應戒煙忌酒。
5.過酸、過辣等安慰性食品及生冷不易消化的食品應盡管避免，飲食時要細嚼慢咽，使食品充分與唾液混淆，有利於消化跟增加胃部的安慰。飲食宜準時定量、養分豐富、含維生素A、B、C多的食品。忌服濃茶、濃咖啡等有安慰性的飲料。
慢性淺表性胃炎保健小處方
1、生活有法則，心境悲不雅，戒煙忌酒，切勿暴飲暴食或饑飽不均。
2、少食多餐，避免難消化跟安慰性強的食品，如咖啡、辛辣之物。
3、有胃悶脹、泛酸、噯氣者，宜用嗎丁啉或胃復安，飯前半小時服用。
4、有胃部脹痛者，可用解疼劑或其他有止痛感化的胃藥。
5、慢性萎縮性胃炎患者中有極少數人惡變胃癌，因此每年須停止一次胃鏡複查。
慢性胃炎的天然調理方法
（一）活動療法
（1）漫步：漫步時，全部內臟器官都處於輕輕的顫動狀況，加之共同有節拍的呼吸活動，可使腹部肌肉有節拍地前後緊縮，橫隔肌高低活動。如許，可起到對腸胃的按摩感化，從而安慰消化液的分泌，促進腸胃的蠕動，有效的進步胃腸的消化功能。
（2）打太極拳；打太極拳可能促進腹腔的血液輪回，改良胃部的養分狀況，增加腸胃的蠕動。假如臨時保持打太極拳，可促進慢性胃炎患者炎症逐步消散，使腸胃功能逐步恢復正常。
（二）按摩療法
按摩療法是採用掌摩法，患者取仰卧位，用手掌貼於胃脘部，輕快柔跟地揉搓全部胃脘部，以排除胃脘部痙攣。一般以左上腹順時針向右下腹扭轉按摩，由輕到重，以患者能忍耐為度，或感到胃脘部發熱舒服為止。平日一處按摩200下，或按摩3—5分鐘即可。
（三）按壓療法
（1）穴位按壓法：用指端按壓合谷，內關，足三里各100下，中脘，氣海，天樞三穴各50下，並揉胃部3—4分鐘，每天按壓1—2次。
（2）背部推捏法：患者端坐或俯卧，施術者於患者脊椎兩旁華佗夾脊穴，從上向下提捏5—8遍，以疏通背部腧穴，達到以腧治腑之目標。
（3）五指叩擊法：施術者用指腹叩擊患者胃脘部。請求輕柔徐跟，患者能忍耐為度。從上向下，叩擊30—50下，一般按任脈循行線叩擊。
（四）飲食療法
慢性胃炎急性發生時，應以飲食調理為主，藥物醫治為輔。飲食可改為每日5-8餐，每餐20-80克，即少食多餐。以無渣流食或半流食為宜，以減輕胃的負荷量，有利於胃炎的康復。
在飲食中應注意：淡，衡，軟，溫，緩，細等六宜。
宜淡：即多食清淡飲食，少食肥甘厚味之品，避免酸，甜，苦，辣，鹹的激烈安慰。泡菜，辣椒，白酒要把持，免得傷害脾胃，以致病情延宕不愈。
宜衡：每日3餐或多餐應準時定量，避免過飽過飢，多食富含維生素事物，如胡蘿蔔，青菜，豬肝，西紅柿，雞蛋等，有利於進步胃粘膜的修復才能，促進胃炎癒合。
宜軟：烹飪要蒸，煮，熬，噲，忌用油煎炸食品。對堅硬，粗糙，纖維素過粗，過多的食品，宜少吃或不吃。
宜溫：生冷宜少吃，生果適量，食品不宜熱，以防傷害胃粘膜。
宜緩：進食應細嚼慢咽，使食品在口腔與唾液充分混淆，有助於消化與增加對胃的安慰。
宜細：主食最好選含纖維素較多的麵粉。細纖維素對慢性胃炎的病灶有保護感化，但不宜吃得太精巧跟單一。最好主食以細為主，細，粗搭配，副食有葷有素。
飲食忌諱：
·胃炎患者忌食安慰性食品，如辣椒，胡椒，咖喱，芥末，過濃的噴鼻料等辛辣物品，以及噴鼻煙，濃茶，烈酒。咖啡，可可等。這些都會對胃產生安慰，倒黴於胃炎患者的康復。
·胃炎患者還應忌食不易消化的食品。一些未經充分品味的堅硬，粗糙食品，如花生，蠶豆，腰果，黃豆，芹菜，毛筍，韭菜等不宜食用。煎炸的食品，如炸豬排，烤羊肉等，另有韌性的食品，如田螺，蚌肉，海蜇，未煮熟的豬爪，雞爪，牛肉等，這些食品都是不輕易消化的，食後會減輕胃的包袱跟傷害胃黏膜，因此要忌食。
因此，胃炎患者最好抉擇稀飯，爛麵條，混沌等易消化的主食；以及雞蛋湯，鯽魚湯，雞汁，紅棗湯，蓮子湯等清淡而富有養分的副食品。而甘蔗汁，橙汁，生梨，生果等，也是屬於助消化的食品，患者可能抉擇食用。