最佳答案
主料：山斑魚1條
調料：
党參、紅棗、淮山、杞子、油3湯匙、 鹽適量
製作方法
1. 党參、紅棗、淮山、杞子各物洗凈，稍浸泡；
2. 洗凈宰好的山斑魚，抹乾水分，熱鍋放油，待油六、七成熱時放山斑魚兩邊煎至微黃，鏟起；
3. 煮沸瓦煲里的凈水，倒入全部材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
山魚煲湯怎麼做好吃
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