最佳答案
1/3 豬肉絲,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少許澱粉,腌制5分鐘
2/3 蔥、姜切絲,蒜苔洗凈堵截,包菜切塊、紅椒切小塊
3/3 鍋里熱油,參加腌好的肉絲翻炒至變色,加包菜、蒜苔跟紅椒持續翻炒2分鐘,改為小火,參加超市買的熟麵條翻炒均勻,根據口味調入適量老抽與鹽攪拌均勻,即可出鍋
1/3 豬肉絲,加老抽,生抽,黑胡椒粉,少許澱粉,腌制5分鐘
2/3 蔥、姜切絲,蒜苔洗凈堵截,包菜切塊、紅椒切小塊
3/3 鍋里熱油,參加腌好的肉絲翻炒至變色,加包菜、蒜苔跟紅椒持續翻炒2分鐘,改為小火,參加超市買的熟麵條翻炒均勻,根據口味調入適量老抽與鹽攪拌均勻,即可出鍋