青椒炒毛豆家常做法

食材主料毛豆350g

輔料青椒3個，肉絲100g

步調1.三個青椒。

2.青椒洗乾淨去蒂去籽切成細絲。

3.新鮮的帶殼毛豆。

4.剝好一碗毛豆子。

5.籌備好的肉絲，參加適量料酒。

6.毛豆子冷油下鍋。

7.壹直煸炒，至毛豆表皮發皺。

8.將爆好的毛豆子盛在碗里待用。

9.另起油鍋，放入蔥姜爆噴鼻。

10.放入肉絲煸炒。

11.參加適量鹽、白糖調味。

12.放入爆好的毛豆子。

13.再放入青椒，均勻翻炒多少下。

14.參加適量水。

15.大年夜火煮約五六分鐘。

16.加少許味精調味出鍋。

青椒炒毛豆家常做法

食材

毛豆（適量）

青椒（適量）

蒜（適量）

鹽（適量）

生抽（適量）

五噴鼻粉（適量）

步調1、籌備新鮮的毛豆，去皮洗凈後控干水份。

步調2、籌備適量青椒，洗凈後切成絲，再籌備適量蒜，切成蒜片。

步調3、鍋中放入適量油，油熱後放入適量蒜片，然後將毛豆放入鍋中，翻炒2到3分鐘。

步調4、將切好的青椒放入鍋中，跟毛豆一起翻炒均勻。

步調5、放入適量鹽，生抽，五噴鼻粉，攪拌均勻。

步調6、參加少許凈水，避免粘鍋。

步調7、炒熟後，裝盤就可能吃了，非常厚味。

青椒炒毛豆家常做法

主料：肉丁適量、青椒適量、毛豆適量

輔料：姜適量、小米辣適量、蒜適量

調料：鹽適量、料酒適量、鮮醬油適量、老抽適量、雞精適量

青椒炒毛豆家常做法步調：

1.鍋內熱油，下肉丁翻炒變色。

2.下姜蒜、小米辣炒噴鼻。加料酒、鮮醬油、老抽翻炒均勻。

3.下毛豆翻炒一會。

4.參加適量的凈水。

5.加適量的水，蓋蓋燜煮三分鐘閣下。

6.下青椒塊。

7.加鹽、雞精。

8.炒勻即可。

青椒炒毛豆家常做法

主料

毛豆150g，青椒1個

輔料

小蔥1根，鹽0.8小勺，蔬之鮮0.4小勺

1. 食材洗凈。

2. 青椒切丁，小蔥切蔥花。

3. 熱鍋放油，爆噴鼻蔥花。

4. 放入豆子，翻炒1分鐘。

5. 放入青椒丁，持續翻炒。

6. 持續中小火翻炒至豆子皮微皺，加0.8小勺鹽，0.4小勺蔬之鮮，炒勻出鍋。