最佳答案
主料:
土豆1500g
輔料:
酸菜500g,大年夜蔥半顆,雞蛋兩個,醬油,鹽,雞精,油,十三噴鼻
方法步調:
1· 土豆切塊
2· 放進榨汁機榨成泥
3· 把這些均勻的攪拌一起 記取土豆水不要倒掉落 放著沉澱 下面就是土豆澱粉 然後把下面水倒掉落 把沉澱物跟土豆泥攪拌均勻
4· 對於餡根據本人口胃 什麼餡都可能 我是酸菜雞蛋的!肉餡更噴鼻!
5· 像包湯圓一樣把餡包在裡面團成團~
6· 上鍋大年夜火蒸二非常鐘
7· 出來有點黑黑的就對了 越放越黑 配上蒜醬辣椒油非常好吃~