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恩曼底筋麵粉可能在京東超市上購買到。低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉。低筋麵粉李凳是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的麵粉，平日用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉晌擾清，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別鬆軟，體積膨大年夜，名義平整。低筋麵粉跟壹般生活中的蛋糕粉、糕點粉類似。不過蛋糕粉之類宴前的裡面除了低筋麵粉，還含有小麥澱粉跟乳化劑等。低筋麵粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的麵粉，其存在養心、益腎、除熱、止渴等功能。
恩曼低筋麵粉在哪裡可以買到
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