最佳答案
吃生煎的順口溜是一咬、二吸、三吞，是有所講究的。
正確服法如下：
1.咬的是生煎包的皮!咬出的小口，是為了下一步的「吸」作籌備的。
(3)生煎包過一下上海地鐵擴大年夜瀏覽：
生煎包養分價值
盛夏季節，吃上剛出鍋的生煎包，更有利於驅走寒氣，嚼出噴鼻味，接收養分。包子頂部收口處的黑芝麻，另有開胃健脾、順氣跟中、平喘止咳的奇妙感化。
開展變遷
上海人管生煎叫「生煎饅頭」，在上海已有上百年的歷史。在上海，運營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經最為馳名的是「大年夜壺春生煎」，皮噴鼻肉嫩。
現在馳名的有一家取名「小楊生煎」，固然省略了「饅頭」兩個字，可大年夜家都曉得這裡是「生煎饅頭」名店，每日早上五六點一開門就人滿為患，不早早去排隊斷定是吃不到的。
100多年前，上海的茶樓在供給茶水之餘，兼謀生煎饅頭。其後，人們在不品茶的時間，也想以「茶點心」作為快餐，代替正餐。順應人們的飲食須要，生煎包子走出茶樓，成了「街頭小吃」。
跟著須要越來越旺，生煎饅頭的個頭也越來越大年夜，乃至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。生煎的皮大年夜，餡也大年夜，還包進了滾燙的鮮湯。工夫不到家，弗成能煎得滴湯不漏；不會吃或心急的人，一口咬下去，很輕易被「生煎」里的湯燙著。