最佳答案
現收藏了六百多件各種材質、差別範例的火鍋，計有陶、瓷、石、銀、錫、銅、鋁、鐵、不鏽鋼、紫砂等10多個品種，按利用的燃料分有柴炭、蠟燭、酒精、氣體、油料跟電等多種。其中以西周（公元前771年）青銅方形火鍋最為可貴，為鎮館之寶，讓不雅賞者對中國火鍋文化有更深刻的懂得。37米的火鍋高37米、直徑約20米，世界上最大年夜的火鍋在九龍坡金鳳鎮冷艷表態。從數公里外眺望，這口火鍋仍然威猛震動。 37米高的大年夜煙囪走進火鍋地標制作，一根直徑約2米的煙筒從火鍋制作中拔地而起，直插鍋頂，圓形的火鍋制作圍其而建，共有6層樓。聶贛如介紹，這座火鍋地標制作的地點地原是一個放棄的磚瓦窯，37米高的煙囪被保存在宏大年夜的火鍋制作中。聽說，假如在鍋底燒柴火，鍋頂的煙筒會冒煙，全部火鍋制作也會暖洋洋的。 在這個宏大年夜的火鍋制作內，用2層樓設置了9桌火鍋，它們獨特構成了蔚為壯不雅的世界第一大年夜火鍋。「與慣例火鍋差其余是，人們是坐在鍋中燙火鍋。」聶贛如說。 600多口小火鍋博物館2樓會合展示了聶贛如30多年來收藏的600多口古今中外的火鍋。有宋、明、清等朝代的外型奇怪、功能獨特的火鍋，也有來自法國、英國等國的火鍋，另有來自世博會的一口大年夜型火鍋。 火鍋店的鼻祖火鍋博物館裡另有一口重達8.3斤的錫火鍋，火鍋蓋的兩隻耳朵上清楚地刻有「馬記老正興」字樣。據考證得悉，清代末期，南紀門川道拐的殺牛場宰殺牛羊時，會把牛羊的內臟拋棄。事先，住在附近的貧苦縴夫們，將這些牛羊內臟撿來煮上一鍋，名為「水八塊」。再其後，縴夫們又在「水八塊」中參加了辣椒、花椒等作料。 住在江邊吊腳樓上的回平易近馬氏兄弟，品味到了縴夫煮出來的厚味，並從中發明白商機，他們第一個把火鍋搬進了店鋪，取名「馬記老正興」，這就是重慶火鍋最早的品牌。
