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廈門是我國西北部的一座海港風景都會，它的溫婉多情，玲瓏奇麗，最合適自助遊覽者帶著休閑的心境來細細品味了。且選一家賓館住下，放下行囊，就放下了一切世俗的掛念。先弄清廈門的地理情況：廈門背靠漳州、泉州大年夜陸，面對金門、與台灣、澎湖列島隔海相望。廈門市由廈門本島、鼓浪嶼島、九龍江北岸沿海地區及附近小島、海疆跟同安縣構成，總面積1516平方公里（廈門本島面積128．18平方公里）。廈門是中國最早的四個經濟特區之一，它是閩南、贛南、湘南的東向出海口，將開展成為環平靜洋的國際性海港。 「城在海上，海在城中」，廈門是一座風度綽約的「海上花園」。島、礁、岩、寺、花、木相互映托，僑鄉風情、閩台風俗、海濱美食、異國制作融為一體，四季如春的景象更為海的魅力不斷改進。風景奇麗，景象末路人，可能說這裡是世界情況最好的都會之一。海水繚繞、沙灘廣闊、陽光跟煦，因為生態情況精良，廈門的氛圍清爽，棲身著不計其數的白鷺，構成了廈門獨特的天然景不雅，又因為廈門的地形就像一隻白鷺，它因此被人稱為「鷺島」；除了天然風景精美，廈門的都會情況也非常整潔，是我國有名的遊覽都會。廈門還是一個有名的僑鄉，在海內的廈門籍華裔、華人有38萬人之多，華裔也為廈門的經濟開展作出了宏大年夜奉獻。遊覽最佳時光廈門總體景象比較溫跟，雨量充分，屬大年夜陸性景象。這裡夏季較為酷熱，7、8月份一般都在30℃以上；夏季溫度則常常低於10℃；全年均勻氣溫為21℃。日照時光長，太陽光充分，所以廈門一年四季花木鬧熱。除了8月份颱風季節，海邊的船隻全部停開，不克不及不雅賞到精美的海景，其他時光去廈門遊覽都很好。交通指南廈門是中國十大年夜港口之一，與40多個國度跟地區的60多個港口通航；廈門也是華東地區重要的航空樞紐之一，已開闢至新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國、日本等地的國內外航路102條；廈門還擁有各種現代化的通信設備，對外通信非常便捷。美食小吃廈門美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚、貝，以閩南風味為主體，兼有台灣、潮汕風味，在閩菜傳承的基本上，博採各路菜系之長，摒棄粗糙清淡，擷取清鮮噴鼻醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、?等技法，注重色、噴鼻、味、形、質五要素，發明性地開展了鮮、淡、嫩、醇、微辣的特點，製作出多少百上千道厚味好菜，在歷屆世界烹飪大年夜賽中屢屢折桂，掉掉落世界烹飪界的高度讚揚。二十年來，海鮮四寶掉掉落大年夜開展，獲得世界金獎的就有：「干炸鑚蓋」、「綠帶鑚包」、「翡翠皇上皇」、「西施浣紗」、「彩蝶蟠龍」、「龍舟競渡」、「加力魚燉白菜」、「黃花鴛鴦」、「鵝戲南極水」、「爆炒噴鼻螺」、「沙茶鮮帶子」、「龍子心相印」、「篔簹魚翅」、「春明鑚合」、「鮮鮑鵝掌」、「虎溪夜月」等等，在首都傾倒了世界評委跟美食家，博得了極高的名譽。廈門素菜，原為傳統的做法，以豆製品做成雞、魚、肚、腳等象形食品。六十年月初，南普陀素齋徒弟摒棄象形不雅念，發明性地素料素做、素菜素名，既講色噴鼻味，又具神形器，把素菜做成美不雅優雅的大年夜餐，品味素菜不只調理胃口，又是一次高雅的藝術享用。現在，南普陀素菜經過近40年的過程，特別是近二十的開展，已成為享譽世界名噪西北亞的高等菜肴了，它已能製作多少百道好菜，可能10天內不重複，已是廈門美食的一張殘暴的名片。葯膳也是隨特區建立的過程而產生的，它不再是街巷小攤的「當歸牛肉」，也不只僅是冬令食補的「四物正番鴨」了，而是有全套菜譜的葯膳。鷺江賓館的仿古葯膳色噴鼻味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特製，專菜公用，高雅大年夜方，一席葯膳無疑是一次藝術的大年夜餐，令人耐人尋味。購物指南廈門重要的貿易街有中山路、鼓浪嶼龍頭路、廈禾路、白鷺洲購物遊樂城及湖濱中路等傳統的購物地點。廈大年夜一條街、思北到大年夜同路、禾祥西路有些特點小店，比較合適年青人，值得花時光去淘。一定要買些鼓浪嶼餡餅，這是一種用精白麵粉製成，裡面裹有各種餡料，口感甜蜜酥細、潮濕冰冷、口味單壹，有紅豆、綠豆，另有草莓、菠蘿、椰子等生果口味，並且價格也不貴，大年夜的8元/盒、小的6元/盒，是本品德味跟贈送親友的最佳抉擇，其中汪記餡餅是比較好的一種；其余，南普陀的素餅也長短常有名的。購買海鮮乾貨跟茶葉要到霞奚路去，買的時間要砍價，一般照原價的4折砍。平易近風節慶廈門地處閩南，閩南文化積厚流光，保存了很多獨具特點的風俗，逢年過節時這些傳統風俗便表現得尤為濃烈。除了農曆春節、上元節鬧元宵、踩街、鬧花燈、舞龍舞獅這些我國傳統的節慶典禮外，廈門另有正月初九拜天公，明朗節掃墓踏青（閩南地區的掃墓活動會合表現了我國現代人慎終追遠的文化心思），端午節吃粽子跟抓鴨子，八月十五中秋搏餅。注意事項廈門是國度衛生都會，每個市平易近包含旅客都有義務保持市容整潔。市當局為此專門頒布了有關規定，亂丟渣滓、破壞市容整潔的，將根據情節輕重受四處罰。市當局頒布規定，在大年夜眾場合禁止抽煙，違者將可能受四處罰。但凡規定禁煙的場合，均有張貼「禁止抽煙」的標記。