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冬瓜可能製成冬瓜糖。冬瓜糖是一種傳統的糕點，其製作方法是將冬瓜切成薄片，然後在熱水中煮熟，再參加適量的糖。經過一系列的烹飪跟涼晾過程，冬瓜糖變得堅硬、通明，並存在獨特的甜蜜味道。
冬瓜還可能製成冬瓜脆片。冬瓜脆片是一種脆口的零食，製作方法簡單。將冬瓜切成薄片，然後用食鹽腌制一段時光，再晾乾後放入烤箱中烘烤。烤制後的冬瓜脆片光彩金黃，口感脆爽，富含纖維素跟維生素。
其余，冬瓜還可能加工成冬瓜茶。冬瓜茶是一種涼快解渴的飲品，存在清熱利尿、降火消暑的功能。冬瓜茶的製作方法是將冬瓜皮削去，將冬瓜肉切成薄片，然後在開水中煮沸，再參加適量的冰糖攪拌均勻即可。
其余，冬瓜還可能提取冬瓜籽油。冬瓜籽油是一種養分豐富的植物油，富含多種不飽跟脂肪酸跟維生素E。冬瓜籽油存在降血脂、保護心臟血管的感化，可能用於烹飪跟美容護膚。
冬瓜還可能製成冬瓜蜜。冬瓜蜜是一種濃稠的糖漿，存在清熱解毒、潤澤肌膚的功能。將冬瓜去皮去籽後切成小塊，然後參加適量的糖跟水煮熟，再經過慢燉、過濾等工序，製成黃色透亮的冬瓜蜜。