最佳答案
核桃这种食材含有很多的蛋白质以及维生素，是可以补脑以及健胃的，但是核桃不能食用太多，因为核桃很有很多的油脂，有润肠的效果，吃太多会引起拉肚子的，而且变质的核桃也会导致我们出现腹泻的现象，所以大家在肠胃不适的时候是不能吃核桃的，还需要注意吃了核桃腹泻的处理方法。
吃核桃拉肚子怎么回事
食用过多
核桃中含有比较多的油脂成分，能够有着润肠的作用。所以如果当人吃过多的时候，就很容易会造成拉肚子的情况。
核桃变质
当人体食用了发霉、变黑等变质的核桃时，可能会使人体的肠道菌群出现紊乱，从而引起腹泻。
肠胃不适
若是人体本身肠胃就不好，那么食用核桃后可能会加重肠胃的负担，进而出现拉肚子的情况。
吃核桃拉肚子怎么办
停止食用
吃核桃出现了拉肚子的情况的时候，就要马上的停止再吃核桃了，防止拉肚子的情况加重。
多喝热水
吃核桃后出现的拉肚子，可能会导致人体脱失以及电解质失衡，而多喝点热水不仅能为人体补充水分、平衡电解质，而且还具有缓解腹痛的作用。
就医检查
如果是吃了核桃之后，肚子很痛，并且腹泻不止的情况，建议立即去医院进行检查，在医生的指导下用药。
一天吃多少核桃合适
一天吃4-5个核桃就可以了。
核桃属于坚果类的食物，根据《中国居民膳食指南》中的建议，正常成年人一天摄入坚果的量为20克(果肉)左右，所以对于核桃而言，一天吃4-5个就行了。
怎么吃核桃不易拉肚子
1.适当食用核桃。虽然核桃是一种补脑的坚果食物，吃了对身体比较好，但是吃多了核桃可能会引起拉肚子的情况，所以适当食用核桃就好了。
2.吃核桃时，应该选择个头大、质量好的核桃，不要吃变黑、有霉味的核桃，尽量避免拉肚子的情况发生。
3.经常拉肚子、消化不良等肠胃不好的人群应该要少吃核桃，一天吃个1-2个就可以了，这样才不会轻易的拉肚子。