生活中可供大家选择减肥的方法是很多的，不过减肥比较常见的方法就是节食减肥，但是这种减肥的方法在平时一般人是很难坚持下去的，而且如果节食比较严重，是很容易影响身体健康的，通过饮食可以减肥的这种方法在平时是很受大家欢迎的，番茄是一种营养价值很高的果蔬，不知道番茄能减肥吗?
番茄能减肥吗?
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。此外，西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥。
每天吃几个西红柿?
西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用红西柿时切不可贪嘴。
西红柿减肥法
采用西红柿减肥法时建议饭前吃一个西红柿，其含有的食物纤维在减少热量摄入的同时，可阻止身体吸收食物中的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
小番茄可以减肥吗
小番茄是具有一定的减肥的功效的，不过也不能完全指望小番茄减肥，因为减肥需要从多方面入手才能成功，只靠吃小番茄作用不大。
1、小番茄是一种低热量、低脂肪的水果，热量(以100克可食部分计)是22大卡(92千焦)，非常适合较肥胖人士减肥食用，同时也是维持体重的必备水果。
2、小番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余脂肪，并排出体外。
3、小番茄中的红茄素可以降低热量摄取，能促进消化，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
4、小番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
5、小番茄富含膳食纤维，具有促进饱腹感的作用，从而较少其他食物的摄入量，同时具有润肠通便的功效。