有些人觉得哺乳期的新妈妈不能吃枇杷,否则会影响宝宝的健康。研究发现,这种想法很不正确,哺乳期的女性朋友也可以吃枇杷,有止咳养胃、治疗咳嗽等功效,另外还可以抗癌。
一、哺乳期能吃枇杷吗
哺乳期能吃枇杷。中医传统认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。如过哺乳期有咳嗽症状时,就可进食枇杷止咳了。现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,对哺乳期妈妈很有益处。
枇杷可用于哺乳妈妈出现的咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗哺乳妈妈口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
哺乳妈妈每次适宜进食1-2个枇杷,多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。需要注意的是,枇杷含糖量高,患有糖尿病的妈妈要忌食枇杷。枇杷仁有毒,不可食用。
二、哺乳期吃枇杷的做法
春夏之际,枇杷上市。果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,枇杷含有维生素B1、B2、B6、维生素C、苦杏仁苷、以及钙、磷、钠、铁等矿物质,具有很高的保健价值。哺乳期妈妈除了可以鲜食枇杷外,还可以将枇杷组成甜品或者粥哦!
1、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
1、将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2、将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
3、在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1、将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
2、在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。